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粉蒸鸡块

粉蒸鸡块

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用料

做法

- 小贴士 -

1、葡萄酒的量以蒸肉粉湿润为度; 2、鸡块带骨,用盐腌制,目的是使鸡块入味。 3、五香蒸肉粉含盐,注意不要加太多盐。 4、白葡萄酒也可换成料酒,不过建议在放老抽的同时,加一点点糖调味。

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